{"id":1092,"date":"2024-04-02T12:31:47","date_gmt":"2024-04-02T15:31:47","guid":{"rendered":"https:\/\/rectoralboard.org\/desenvolvimento\/rectoral-blog\/16-de-octubre-es-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/"},"modified":"2026-06-18T15:28:13","modified_gmt":"2026-06-18T18:28:13","slug":"16-de-octubre-es-el-dia-mundial-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"ept_blog","link":"https:\/\/rectoralboard.org\/desenvolvimento\/rectoral-blog\/16-de-octubre-es-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"16 de octubre es el Dia Mundial de la Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Mas de 800 millones de personas en el mundo padecen de hambre. Esta cifra ha aumentado con la pandemia. <\/li>\n<li>Miles de personas mueren a diario a causa directa del hambre. <\/li>\n<li>Los tres primeros ODS: 1) Fin de la pobreza, 2) Fin del Hambre y 3) Garantizar una vida sana, est\u00e1n estrechamente relacionados. <\/li>\n<li>Hay millones de personas que padecen el hambre desde antes de nacer, en el vientre materno, luego nacen, crecen y mueren sin nunca saber lo que es desayuno, almuerzo y cena y menos comidas gourmet, comiendo lo que sea, cuando sea y con la calidad que sea para sobrevivir. Miles comiendo desechos en los basureros. <\/li>\n<li>Contradictoriamente a\u00f1o con a\u00f1o se desperdician mas de mil millones de toneladas de alimentos en toda la cadena de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo. <\/li>\n<li>La promoci\u00f3n de las comidas \u00b7chatarras\u201d atentan contra la salud y por la propaganda consumista y deficiencias en la educaci\u00f3n esto atenta contra la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo de comidas sanas que se producen en las tierras y con las manos de la gente en los territorios y pa\u00edses. <\/li>\n<li>Por otra parte, millones de personas en el mundo, que no padecen de hambre, est\u00e1n mal nutridas. <\/li>\n<li>Muchas familias incluso ahora tienen el dilema si darles para la tarjeta prepago o para la comida a sus hij@s con sus extremadamente limitados recursos. <\/li>\n<li>ESTA PANDEMIA DE LA POBREZA Y EL HAMBRE ES UNA REALIDAD INACEPTABLE Y TENEMOS QUE REVERTILA ANTES QUE SEA DEMASIADO TARD\u00c8<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 800 millones sufren de hambre, cifra aumentada por la pandemia. Los ODS 1, 2, y 3 buscan erradicar pobreza, hambre y promover salud, respectivamente. El hambre afecta desde el vientre materno hasta la muerte, con muchos comiendo desperdicios. Contradictoriamente, se desperdician mil millones de toneladas de alimentos anualmente, mientras la comida chatarra y malnutrici\u00f3n proliferan. Es urgente revertir esta pandemia de pobreza y hambre.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1091,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","ept_blog_blog":[45],"class_list":["post-1092","ept_blog","type-ept_blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ept_blog_blog-informativo"],"acf":{"blog_autor":"{\"luces\":null,\"_id\":\"63bdbd51b70bf106a2e8cf02\",\"contact\":{\"_id\":\"63baf599c82071699f834e39\",\"mobile\":\"85293999\",\"countryCode\":\"+505\",\"fullMobile\":\"+50585293999\",\"socialMedia\":{\"FB\":\"\",\"TW\":\"https:\/\/twitter.com\/TelemacoTS\",\"LN\":\"\",\"IG\":null}},\"name\":\"Francisco Tel\u00e9maco\",\"lastName\":\"Talavera Siles\",\"email\":\"teleta2005@yahoo.com\",\"password\":\"$2a$10$4Uy0c.PlRPkKsIbgprdxDOh1KJPEWGQS42tZrGq.HCW2a7Ki6c06m\",\"rememberMe\":false,\"country\":\"NIC\",\"image\":{\"original\":\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/standarrector.appspot.com\/o\/profile%2Fpictures%2FFOTO%20TT.jpg?alt=media&token=6c0691f8-af98-4827-ae50-db08a3fda23b\",\"thumbnail\":\"https:\/\/firebasestorage.googleapis.com\/v0\/b\/standarrector.appspot.com\/o\/profile%2Fpictures%2FFOTO%20TT.jpg?alt=media&token=6c0691f8-af98-4827-ae50-db08a3fda23b\"},\"isEmailVerified\":false,\"isPhoneVerified\":false,\"isDeleted\":false,\"isSuspended\":false,\"reasonSuspended\":\"\",\"role\":[\"SIGNATORY\"],\"apiKey\":\"\",\"isPartner\":false,\"slogan\":{\"content\":\"Un futuro mejor solo lo podemos construir a partir de las potencialidades y debilidades del presente. \",\"isRequired\":true},\"academic\":{\"institute\":\"KAIR\u00d3S\",\"instituteType\":\"IES_PUBLIC\",\"designation\":\"Doctor\",\"jobPosition\":\"Coordinador General KAIR\u00d3S y ex Rector UNA\",\"curriculum\":\"\",\"biography\":\"Ha sido Rector de la Universidad Nacional Agraria (UNA) y Presidente del Consejo Nacional de Universidades de Nicaragua, Presidente del Consejo Superior Universitario Centroamericano y del Consejo Universitario Iberoamericano, Ministro Asesor para todos los temas de Gabinete de Gobierno, ha recibido 7 Doctorados Honoris Causa, as\u00ed como diversas distinciones nacionales e internacionales. 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